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Giaccio nei Drink. Quanto e perchè…

Giaccio nei Drink. Quanto e perchè…

Vi siete mai chiesti quanto ghiaccio serva per ogni cocktail? Quante volte i clienti ci hanno chiesto “con poco ghiaccio” non sapendo che la quantità di alcol presente all’interno sarà la medesima perchè misurata durante il pouring. Il ghiaccio inoltre è essenziale per diluire la quantità di alcool del drink, ma scopriamolo meglio nell’articolo di Giovanni Ceccarelli. Eccolo qui: https://www.giovanniceccarelli.com/2016/04/ghiaccio-nei-drink-quanto-perche/